「石窯パン工房　サフラン」の社長に聞く
　～店舗拡大を支えた経営の工夫～

今から、約30年前に千葉県松戸市に、1軒のパン屋がオープンした。オープンから、約15年が経過し、やっと2店舗目を開店。3店舗目からは、短期間で次々と新店舗をオープンしている。その過程において人材面や営業面に、様々な苦悩や工夫がありました。業種に関係なく、皆、最初は小さなお店から始まったと思います。小川社長のお話から、日常の経営に役立てる”何か”をつかめるのではないでしょうか。

講　師　「石窯パン工房　サフラン」

　　　　　有限会社サフラン　代表取締役　小川　佳興　氏

開催日　平成３０年１０月１７日（水）

　　　　１９：００～２０：３０（予定）

会　場　流山商工会館　３階　大会議室

詳しくは⇒　コチラ（参加申込書にリンクしています）